Menu

Oferujemy przede wszystkim tradycyjne dania kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu. Dbamy o wysoką jakość potraw, a nasi kucharze są mistrzami w swoim fachu. Doskonalą swoje popisowe dania i wprowadzają nowinki, które znajdują uznanie wśród Gości.

Zapraszamy do naszej Karczmy na wykwintne przystawki i sałatki. Oferujemy pożywne zupy oraz dania jarskie. Zachęcamy do spróbowania posiłków głównych: ryby, ptactwo oraz smakowita wieprzowina w różnej postaci. Dostępne są również napoje zimne i gorące oraz różnego rodzaju alkohole. Zachęcamy do spróbowania naszych dań i dobrej zabawy.

 

Danie

Przystawki

Tatar wołowy (120 g)

cebula biała, ogórek konserwowy, marynowana pieczarka, sardynka, żółtka kurze, oliwa truflowa, masło, musztarda, pieczywo z piekarni Zaborowscy

34 zł

Pieczony camembert (100g)

konfitura z czerwonej cebuli i porzeczki, żurawina duszona w porto, rukola, crunchy orzechowe

27 zł

Grillowane oscypki (3 szt.)

grzanki, żurawina duszona w porto

24 zł

 

Sałatki

Sałatka z kozim serem

marynowany burak, mix sałat, orzechy włoskie, miód, balsamico, coulis owocowe, grzanka

32 zł

Sałatka Cezar

kurczak, boczek, parmezan, sałatka rzymska, dressing Cezar, grzanka

35 zł

Sałatka z grillowanym halloumi (200 g)

mix sałat, owoce, sos z czarnej porzeczki

28 zł

 

Zupy

Żur polski (350 g)

na maślance z jajkiem, białą kiełbasą z kiszek i swojskim boczkiem wędzonym z dodatkiem chrzanu i suszonego grzyba z polskich lasów

19 zł

Rosół (350 g)

z polskiej kury z makaronem nitki

*podawany od piątku do niedzieli

15 zł

Krem z białych warzyw (350 zł)

grzanki w parmezanie, śmietana kwaśna

16 zł

Barszcz czerwony (350 g)

z uszkami mięsnymi

18 zł

 

Placki, pierogi i naleśniki

Placki ziemniaczane (400 g)

z gulaszem i kwaśną śmietaną

39 zł

Placki ziemniaczane (400 g)

z sosem z leśnych grzybów, zapieczone z serem

37 zł

Pierogi ukraińskie (10 szt.)

z nadzieniem serowo-ziemniaczanym, podsmażana cebula, kwaśna śmietana

26 zł

Pierogi z mięsem (10 szt.)

podsmażana cebula

28 zł

Pierogi z serem (10 szt.)

z bakaliami na słodko, słodka śmietana waniliowa, crunchy orzechowe

27 zł

Naleśniki z liśćmi szpinaku (2 szt.)

i serem feta, zapiekane z serem mozzarella, dip czosnkowy

28 zł

 

Burgery

serwowane w regionalnej bułce z piekarni Zaborowscy, podawane z frytkami i sałatką colesław

Burger karczmarza

mięso wołowe (200 g), ogórek kiszony, cebula czerwona, ser cheddar, boczek, pomidor, sos autorski

45 zł

Burger classic

mięso wołowe (200 g), mix sałat, ogórek kiszony, pomidor, sos autorski

40 zł

Burger vege

panierowany camembert, żurawina duszona w porto, konfitura z czerwonej cebuli, rukola, crunchy orzechowe

40 zł

 

Dodatki

ziemniaki gotowane

8 zł
ziemniaki pieczone 10 zł

frytki stekowe

10 zł

gratin ziemniaczane

12 zł

zestaw surówek

10 zł

colesław

8 zł

pieczywo

3 zł

masło

3 zł

śmietana kwaśna

3 zł

opakowanie na wynos

2 zł

 

Menu dziecięce

Tradycyjny rosół z makaronem

10 zł
Zupa pomidorowa z makaronem 10 zł

Polędwiczki drobiowe w panko

frytki stekowe, surówka z marchewki

24 zł

Mini kotlet schabowy

frytki stekowe, surówka z marchewki

24 zł

Gnocchi

z sosem truskawkowym i kawiorem owocowym

18 zł

 

Dania główne

Pieczone żeberka wieprzowe (400 g) 

z sosem BBQ i jabłkiem, ziemniaki pieczone,
colesław, sos czosnkowy

56 zł

Pieczone żeberka wieprzowe (400 g)

z sosem miodowo-musztardowym, ziemniaki pieczone, colesław, sos czosnkowy

56 zł

Dwa udka z kaczki (300 g)

w sosie wiśniowym, gnocchi ziołowe, zestaw surówek

59 zł

Filet z grilla (200 g)

faszerowany serem cheddar i jalapeño, sos żurawinowy z ananasem, risotto z warzywami sezonowym

40 zł

Kotlet devolay (180-200 g)

z masłem czosnkowym, frytki stekowe, zestaw surówek

39 zł

Tradycyjny kotlet schabowy (200 g) 

smażony na smalcu, ziemniaki gotowane z koprem, kapusta zasmażana

45 zł

Pstrąg z grilla (300-350 g)

w migdałach, frytki stekowe, zestaw surówek

39 zł

Gnocchi (400 g)

w sosie kurkowym z boczkiem i rukolą

35 zł

Pieczone golonko (550-650 g)

po bawarsku, kapusta zasmażana, musztarda, chrzan, pieczywo

46 zł

Fileciki ze schabu (400 g)

po wiejsku, trzy plastry schabu na placuszkach ziemniaczanych z borowikami w śmietanie

48 zł

Szaszłyk z indyka (2 szt.)

frytki stekowe z sosem miodowo-musztardowym, zestaw surówek

52 zł

Filet z sandacza (180 g)

smażony na maśle, sos z białego wina, gratin ziemniaczane, szpinak

54 zł

Polędwiczki wieprzowe (220 g)

owinięte boczkiem, gnocchi, sos grzybowy

52 zł

 

Desery

Szarlotka Kryspinów

z gałką lodów i coulis owocowym

26 zł

Puchar lodowy

z sezonowymi owocami i sosami do wyboru (coulis owocowe, sos karmelowy, sos czekoladowy)

28 zł

Tarta sezonowa

czekolada, żurawina w amaretto, prażone migdały w miodzie, coulis owocowe

25 zł

 

Napoje gorące

Herbata (200 ml)

różne rodzaje

10 zł

Herbata z wiśniówką (200 ml)

16 zł
Capuccino (120 ml)
13 zł
Espresso (30 ml)
9 zł
Podwójne espresso (60 ml)
14 zł
Kawa biała (120 ml) 12 zł
Kawa czarna (120 ml)
10 zł
Kawa latte (300 ml)
14 zł
Kawa z amaretto 18 zł

 

Napoje chłodne

Pepsi / Mirinda / Schweppes / 7Up / Ice Tea Lipton

(cytrynowa lub brzoskwiniowa)

8 zł

Woda Krystaliczne Źródło

gazowana lub niegazowana (0,3 l)

6 zł
Karafka wody z cytryną i miętą (1 l)
15 zł

Soki owocowe i nektary Toma

(0,2 l/1 l)

(pomarańczowy, jabłkowy, z czarnej porzeczki, grejpfrutowy)

8/20 zł
Herbata zimowa 15 zł
Red Bull (0,25 l) 12 zł
Lemoniada domowa (0,3 l) 12 zł

 

Piwo

Kozel (0,3 l/0,5 l)

11/15 zł
Książęce smakowe (0,5 l) 16 zł
Lech Free / smakowe (0,3 l) 10 zł
Kozel (0,5 l) 12 zł

Sok do piwa (20 ml)

malinowy lub imbirowy

2 zł

 

Wina musujące

Prosecco Casa Pecunia Insight

(20 cl / 0,75 l)

28/80 zł

Giorgio & Gianni Frizzante Bianco

(0,75 l)

60 zł

 

Wina białe

OZZI Chardonay (Australia)

(0,75 l)

80 zł

Insight CP Pinot Grigio

(10 cl / 0,75 l)

13/70 zł

Riesling Me (półwytrawne, Niemcy)

(10 cl / 0,75 l)

13/70 zł

Deus Imoglikos Patras (półsłodkie)

(10 cl / 0,75 l)

12/65 zł

Finca Chardonay (wytrawne)

(10 cl / 0,75 l)

13/70 zł

 

Wina różowe

Insight CP Rosato di Toscana

(10 cl / 0,75 l)

13/70 zł

 

Wina czerwone

Masseria Parione Primitivo Puglia IGT

(0,75 l)

80 zł

Ruffino Chianti DOCG

(0,75 l)

90 zł

LAVIVI Red (półwytrawne, Hiszpania)

(10 cl / 0,75 l)

11/60 zł

Deus Imiglikos Nemea

(10 cl / 0,75 l)

12/65 zł

ARICA Cabernet Sauvignon (Chile)

(10 cl / 0,75 l)

12/65 zł

 

Wina domowe

Secret Muscat / Pinot Noir (Mołdawia)

(10 cl / 0,5 l / 0,75 l)

11/50/60 zł

 

Koktajle alkoholowe

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, woda gazowana, pomarańcza

26 zł

Tom Colins

Gin, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana

24 zł

Cuba Libre

Rum, cola, limonka

24 zł

G&T

Gin, tonic

22 zł

Espresso Martini

Wódka, espresso, syrop cukrowy

25 zł

Whisky Sour

Whisky, sok z cytryny, syrop cukrowy, angostura bitter, białko

26 zł

Tatanka Spritz

Bizon Grass Vodka, sok z cytryny, miód, top 7-Up

24 zł

 

Aperitif

Jagermaister (40 ml)
16 zł
Martini Bianco / Rosso / Extra Dry (100 ml)
12 zł
Grzaniec galicyjski (150 ml)
15 zł
Miód pitny (100 ml) 15 zł

 

Wódka

Biały Bocian (40 ml / 0,5 l)
12/90 zł
Wyborowa (40 ml / 0,5 l)
11/80 zł
Finlandia (40 ml / 0,5 l)
13/100 zł
Żubrówka (40 ml / 0,5 l)
12/90 zł
Wiśniówka (40 ml / 0,5 l)
11/80 zł
Belweder (40 ml / 0,7 l) 20/290 zł

 

Whisky

Ballantines (40 ml / 0,7 l)

14/200 zł
Tullamore Dew Irish (40 ml / 0,7 l)
15/210 zł
Bushmills (40 ml / 0,7 l)
15/210 zł
Chivas Regal (40 ml)
18 zł
Glenfiddich Single Malt 12 Year Old (40 ml) 20 zł

 

Tequilla

Jose Cuervo Silver (40 ml) 18 zł

 

Rum

Bacardi Superior (40 ml) 15 zł

 

Gin

Gin Gordons (40 ml) 14 zł